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海贼王 9.125  影评(3909) 人气(100%) 2022-4-17 8:55:49 
非常好看 : 尾田被老美抓去当苦力了,没得时间在来更新作品。 回复
2.5  影评(2) 人气(1%) 2022-4-9 18:50:19 
不好看 : 真难看 回复
2.5  影评(2) 人气(35%) 2022-4-9 18:41:15 
不好看 : 不咋滴啊 回复
斗罗大陆 4.15  影评(102) 人气(63%) 2021-12-27 10:15:38 
一般 : yiban 回复
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【灌水娱乐】  三十年来勃艮第红葡萄酒最优秀的年份 发布于:2021-4-1 18:19
    当下全球最火热的葡萄酒产区,非勃艮第(burgundy)莫属,勃艮第葡萄酒得到全球葡萄酒爱好者的热捧。根据最新拍卖数据显示,全球最贵10款葡萄酒中勃艮第占据其中8款,其中2款白葡萄酒,6款红葡萄酒。勃艮第“天、地、人”的酿造理念也在全球范围内得到广泛认可,上天赐予了葡萄树果实,大地创造了独特的风土,而人的作用就是将这两点完美呈现。

上天对葡萄酒最终品质的影响十分巨大,不同的年份使得葡萄酒的表现完全不同,那么对于勃艮第红葡萄酒来说,近二十年有哪些优秀年份呢?

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【灌水娱乐】  夜丘:上帝最宠爱的土地 发布于:2021-4-1 18:17
    相信您也听说过这样的一句话,“夜丘(cote de nuits)是上帝最厚爱的土地”。之所以这样说,是因为在勃艮第(burgundy)的33个特级园里一共有25个红葡萄酒特级园,而其中的24个就落在了夜丘。

毫无疑问,夜丘是整个勃艮第红葡萄酒的精华区域,所产红葡萄酒香气馥郁,口感细腻,极具陈年天赋。总的来说,夜丘是天时与地利的结合,再加上种植者和酿酒师的辛勤努力,夜丘的名声之大也就顺理成章。

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【灌水娱乐】  气泡的诱惑:阿尔萨斯起泡酒概览 发布于:2021-4-1 18:16
    阿尔萨斯有三个基本的aoc,即阿尔萨斯葡萄酒(alsace)、阿尔萨斯特级葡萄园葡萄酒(alsace grand cru)和阿尔萨斯克雷芒起泡酒(cremant d’alsace),其中最新晋级的是cremant d'alsace aoc,它是在1976年8月24日正式生效的。阿尔萨斯起泡酒是增长最迅速的aoc级葡萄酒,以气泡均匀、口感细腻精致著称。在整个法国,共有四个产区会使用传统法(methode traditionnelle)来生产起泡酒,包括香槟产区(champagne)、卢瓦尔河谷(loire)、勃艮第(bourgogne)和阿尔萨斯(alsace)。四个产区中,从起泡酒的产量来看,阿尔萨斯名列第二,每年生产25,5 00,000升起泡酒(3300万瓶),相当于香槟产量的10%。事实上,酩悦香槟(moet et chandon)每年生产的香槟跟阿尔萨斯每年生产的起泡酒一样多。

阿尔萨斯18%的土地都用于种植用来酿造克雷芒起泡酒的葡萄,这个面积相当于2,800公顷,接近香槟产区的葡萄种植面积(32,000公顷)。法国国内消费的阿尔萨斯克雷芒起泡酒量占其总起泡酒消费量的30%。

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【灌水娱乐】  解密干型葡萄酒 发布于:2021-4-1 18:14
    不管是在餐厅里还是在经销商处,干白和干红葡萄酒都是消费者们最关注的产品,很多葡萄酒爱好者都喜欢干型葡萄酒多于甜型葡萄酒(如甜红、甜白)。在葡萄酒界,大部分的红葡萄酒和白葡萄酒都是干型的,而且它们的口感往往各有特色,并非千篇一律。

一、干型葡萄酒 vs甜型葡萄酒

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【灌水娱乐】  澳洲的加强型葡萄酒——路斯格兰麝香甜白 发布于:2021-4-1 18:13
路斯格兰(rutherglen)葡萄酒产区位于澳大利亚维多利亚州的东北部,是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,其葡萄种植和酿造历史始于19世纪50年代。它是澳大利亚加强型葡萄酒的“家园”,出产的麝香加强型葡萄酒名闻全球。路斯格兰出产的麝香加强型甜白葡萄酒使用麝香一族葡萄中最著名的品种——小粒白麝香(muscat blanc a petits grains)来酿造。这个品种的果皮颜色较深,而且与当地的风土极为相配,所以在当地它通常被称为“路斯格兰棕色麝香”(rutherglen brown muscat)。路斯格兰麝香加强型甜白葡萄酒具有无以伦比的浓郁度和深度,其独具一格的酿造工艺包括缓慢的橡木桶氧化过程,可以给葡萄酒带来一系列香气和风味,比如焦糖、太妃糖、奶油糖果、甜香料、糖浆、茶汁和黑醋栗利口酒。

路斯格兰麝香甜白之所以如此成功,不仅仅跟产区的优越风土条件有关,更离不开当地酿酒商的眼光、韧性、热情和辛勤耕耘。

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张先生
admin
2016-7-18 2:51  留言
您好,您在灌水娱乐影吧发的主题贴,在2016-7-18 2:50:48被zyq_19832815回复,点击查看

张先生
admin
2016-7-18 2:50  留言
您好,您在灌水娱乐影吧发的主题贴,在2016-7-18 2:50:04被zyq_19832815回复,点击查看

张先生
admin
2014-9-20 8:21  留言
您好,您在影片《人再囧途之泰囧》发的影评,在2014-9-20 8:21:05被qq910052111回复,点击查看

张先生
admin
2014-3-4 2:40  留言
您好,您在灌水娱乐影吧发的主题贴,在2014-3-4 2:39:59被malice回复,点击查看

张先生
admin
2013-11-7 21:41  留言
您好,您在灌水娱乐影吧发的主题贴,在2013-11-7 21:41:12被s144452回复,点击查看
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