张雷 湖北省 武汉市			牛肉各部位吃法大不同！你都懂吗？ ‖　　 ‖ ‖　　牛肉有”肉中骄子“之称，因为它蛋白质含量高，脂肪含量低，吃起来比猪肉要健康好多。所以牛肉也是运动员受训的时候的首选肉食，牛肉在中餐和西餐中都能做出不同口味的美食，当然，选用的牛肉的部位也是不同的，虽然是个吃货，但是，对这些是不是也没有深入研究过呢？我们就来学习一下吧！ ‖ ‖ ‖　　牛肉的等级是按部位划分的： ‖ ‖　　特级：里脊 ‖ ‖　　..全文